名古屋名物、名古屋のきしめんと言えば、
きしめんよしだ【吉田麺業】 通販もどうぞ。

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  • 【1/11まで】驛釜きしめん年末年始プレゼントキャンペーン

    お知らせ

    名古屋駅コンコースに位置する驛釜きしめんでは、年末年始のプレゼントキャンペーンを実施中。

    12/21~1/11の間、同店店頭で税込1,500円以上お買い上げの方に、乾きしめんバラを1束プレゼント!

    是非この機会にお求めください。

    JR名古屋駅コンコース
    驛釜きしめんアクセス>(Googleマップにリンクします)

  • 年末年始の営業のご案内

    お知らせ

    いつもありがとうございます。年末年始の営業時間の変更・休業日についてお知らせいたします。

    きしめんよしだエスカ店
    1/1(金) 休み

    吉田麺業千音寺店
    1/1(金)、1/2(土) 休み

    吉田麺業荒子店
    1/1(金) 休み

    吉田麺業蟹江店
    1/1(金)、1/2(土)、1/3(日) 休み

    本社売店
    年末12/30(水)~1/5(火) 休み

    尚、お取り寄せ通販のご注文は休業中も承っております。
    ※2020年12月26日以降のご注文は2021年1月6日以降に順次発送となります。
    よろしくお願いいたします。

  • エスカ店/蟹江店営業のお知らせ

    お知らせ

    ■きしめんよしだエスカ店は、12月より火曜日も営業日となりました。
    営業時間が11:00~20:00(LO19:30)に変更されました。
    *COVID-19等の状況により営業時間が変更になる場合があります。

    ■吉田麺業蟹江店は、12月より第一・第三水曜日も営業日となりました。

    営業時間に変更がありましたら、改めてご報告いたします。
    今後ともよろしくお願いいたします。

  • 冬の始まりはアツアツ濃厚な「みそきし」で。お歳暮も充実!

    2020年も残すところ一ヶ月。
    いろいろなことがあって忘れられない一年だという方も多いのではないでしょうか。

    年末のあわただしさの中でも、ほっとひと息ついていただけるよう、吉田麺業では安全安心のおいしいきしめんを用意しています。
    テーブルガードの設置や手指の消毒など、感染症対策に十分気を配り、お客様をお待ちしております!

    みそきしめん

    一年の締めくくりに、名古屋めしにかかせない、地元で長年愛されるみそを生かした「みそきし」(1000円、小ライス付き)はいかがでしょう。

    ■みそ
    味のカナメとなるみそは、岡崎が誇る濃厚でコクのある八丁味噌をはじめ、白みそなど数種類を独自にブレンド。これを、みそ系メニュー専用のだしと合わせます。定番のしょうゆ系メニューのだしとは異なり、みそ専用ダシはコクの強い八丁味噌にも負けない強い風味に仕上げています。だしとみその相乗効果で、味わいも香りも一層深まります。

    ■具材
    具材は、おなじみのネギとかまぼこ、加えてえのき、みそとの相性もバッチリの玉子。みそきし→ライス→みそきしの無限ループにはまりそうなぐらい、白ごはんともマッチしますよ!

    天盛り-天ぷら盛り合わせ

    ガッツリ食べたい!という方には、「天盛」(550円)と組み合わせるのもおすすめです。2本ある海老の天ぷらは、衣がサクッ、身はプリッとした絶妙な食感が楽しめますよ。

    12/19まで!通販サイト特別サービス送料キャンペーン

    吉田麺業通販サイトキャプチャ

    お歳暮シーズン真っ只中!お世話になった方々、今年は会える機会がなかったという方に、
    名古屋名物のきしめんやみそ煮込みきしめん・うどんを贈ってみませんか。

    通販サイトはこちら>

    知られざる公式サイトの3つのポイント
    ・公式サイト限定の、お得なセット商品あり!
    ・詰合せ商品は、商品内容を自由に変更OK!
    ・「つゆ」のみの購入もOK!

    ぜひチェックしてみてください。

    きしめんの具、何を入れたらいいの?レシピについて知りたい!方はこちら>

    よしだのきしめんが味わえる店舗案内>
    よしだのきしめん通販サイト>

     

  • いろいろ楽しめる「きしめんセット」。「Go To」の取扱も開始!

    紅葉がピークを迎える11月。まだまだ食欲の秋を楽しめるメニューが、吉田麺業に揃っていますよ!当店では衛生管理・感染症対策をしっかりとして、皆様のご来店をお待ちしています!

    そして、お歳暮の特別サービス送料キャンペーンも実施中です。期間限定ですので、なかなか会えない大切な方へ贈り物を考えている方は、お早めにチェックしてみてくださいね!

    きしめんセット

    「ランチタイムを逃したけど、おなかいっぱい食べたい!」。そんなリクエストにお応えするのが、14時30分からご注文いただける「きしめんセット」(1,350円)です(千音寺店では終日注文できます)。

    ご覧ください、このボリューム!定番中の定番「きしめん」に、天盛、だし巻きという人気の単品メニューを組み合わせ、ポテトサラダ、ごはん、茶碗蒸しを付けたお得なセットです。

    「きしめん」は、小麦粉、塩、水だけというシンプルな素材。長年にわたるデータをベースに、その日の天候に応じて、小麦粉の配合や塩分濃度を変えて、生地を仕上げます。それを熟成させることで、手打ち麺のような「やわらかいのど越し」と「もっちり食感」が生まれるのです。ムロアジをベースにサバ節などをブレンドした自家製だしとともにぜひご賞味ください。

    天ぷらは、エビ、かき揚げ、ピーマン。サクッとした歯ごたえで、きしめんとの相性もバッチリです。だし巻きは、きしめんにも使う自家製だし、白醤油、みりん、酒などで味付けし、上品な味わいを楽します。ごはんに茶碗蒸しも付いて、食べ応え満点のことと思います。

    お歳暮におすすめの「人気トップ3」

    通販きしめん

    本格的なお歳暮シーズンを前に、早期割引が適用される特別サービス送料キャンペーンが始まっています!
    昨年の実績から、お歳暮におすすめの「人気トップ3」をご紹介。
    画像クリックで、ページへリンクします。

    1位 うどん
    うどん
    2位 半生きしめん12袋
    半生きしめん12袋
    3位 半生みそ煮込きしめん・うどん詰合つゆ付
    半生味噌煮込みきしめん-うどん

    今年も、アレンジ自在の「うどん」から、味付けの手間がいらないつゆ付きの詰合まで、ほかにも多彩なきしめん、中華そば、ぱすたなど、豊富に用意しております。きしめんのレシピはこちら>

    おうち時間が長くなりそうな冬に、おいしい名古屋めしの贈り物はいかがですか。

    Go To Eat & Go To Travel
    Go To Travel」の地域共通クーポンが10月から開始され、当店も取り扱いをスタートしました!「Go To Eat」あいち食事券にも対応していますので、是非ご利用ください。

    ●Go To Eat 対象店舗
    きしめんよしだエスカ店、吉田麺業荒子店、吉田麺業蟹江店、吉田麺業千音寺店
    *蟹江店は、蟹江市プレミアム付商品券も利用いただけます。

    ●Go To Travel 対象店舗
    吉田麺業本社売店、名古屋みやげ処、
    きしめんよしだエスカ店、吉田麺業荒子店、吉田麺業蟹江店、吉田麺業千音寺店


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    よしだのきしめん通販サイト>

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