「みそ五目」で食欲の秋を満喫
秋たけなわですね。穏やかで気持ちのよい季節です。行楽シーズンでもあり、エスカ地下街はファミリー、若者、女性グループなど多くの方々でにぎわっています。
お出かけの時には、味覚の秋も満喫してはいかがでしょう。当店には、食欲をそそるメニューが満載です。その中から今月のおすすめをピックアップします。
食べ応えがあり、栄養バランスの取れたメニューが「みそ五目」（950円）。「五目きしめん」は当店特製の醤油ベースのだしを使ったオリジナルメニューですが、こちらはその名の通り「みそ」が味の要です。八丁みそをはじめ3種類のみそを練って独自にブレンドし、味に深みを持たせています。
ブレンドしたみそに合わせるのは、相性のよい専用のだし。ムロアジで丁寧にだしをひき、コクを出しています。そんなみそとだしの風味とともに、麺のおいしさをお楽しみください。
具材は、キャベツ、豚肉、玉ネギ、ニンジン、ピーマンです。炒めているので、野菜の食感が生きています。さらに、トッピングの玉子をきしめんに絡めると、まろやかさがプラスされてまた違った味わいに。玉子とみその相性も抜群ですよ。
もっとがっつり食べたいという方は、小ライス付き（1000円）をどうぞ。白いごはんとみそきしめんも、箸が止まらない組み合わせだと思います。
食欲の秋、おなかがすいたらエスカ地下街で「みそ五目」はいかがでしょうか。
