6月「えびおろしきしめん」で蒸し暑さを乗りきろう!
雨が降るのか降らないのか、気をもむ日の増える6月。
スッキリしない空模様や雨が続くと、やる気も落ちてしまいそうですが、梅雨こそおいしい食事でパワーアップしませんか。
吉田麺業では、冷たいきしめんに温かいきしめん、そしてセットメニューもご用意しています。
その日の気分に合わせてお選びくださいね。
雨降りも晴れの日も、スタッフ一同、ご来店を心よりお待ちしています!
6月のおすすめ「えびおろしきしめん」
今月は「えびおろしきしめん」をご紹介します。
蒸し暑さで食欲の落ちがちな時期におすすめの一品です。
注目いただきたいのは、なんといっても存在感たっぷりの「えび天」!
揚げたてのサクッとした歯応えと、大ぶりなえびのぷりぷり感がポイントです。
えびに加え、カボチャ、ナス、シソの天ぷらもドンと載せました。
天ぷらのガッツリ感と、大根おろしとワカメのさっぱり感が、絶妙なバランスです。
大根おろしは食べ物の消化を助けて胃腸の負担を軽減させ、代謝アップも期待できるそうですよ。
そして主役はやはり、吉田麺業特製の「きしめん」!
メーカーだからこそ提供できる当日切り出した新鮮な麺は、生地の熟成時間を十分にとることで、のど越しの良さともっちりした食感を生み出しています。
コシのしっかりしたきしめん、サクッとした天ぷら、爽やかな大根おろしを一つにまとめているのが、自家製つゆです。
独自にブレンドしたダシにかえしを加えた、味わい豊かなつゆで、夏に欠かせない名古屋めし「えびおろしきしめん」をご満喫ください!
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そうめん、ひやむぎのセット(品番:夏212-11)をご購入いただくと、もれなく「中華そば」1袋をプレゼントいたします!
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