【10月】「八宝きしめん」ごま油の風味豊か！
実りの秋、食べものがより一層おいしい季節ですね！
10月は26日に「きしめんの日」があります！
ツルツルとした食感であることから、2（ツ）と6（ル）の語呂合わせが由来だそうです（愛知県製麺工業協同組合が制定）。
吉田麺業では、きしめんの日もそれ以外も、ツルツルもちもちとした多彩なきしめんをご用意して、ご来店をお待ちしています！
今月のおすすめは、食欲の秋にぴったりなボリューム満点の「八宝きしめん」。
「八」という数字は末広がりで縁起がよいとされ、「八宝」には「たくさん」という意味があるようです。
吉田麺業の八宝きしめんは、豚肉、キャベツ、ピーマン、ニンジンなど盛りだくさんの具材を使い、ゆで卵をトッピングしています。
口に運ぶと、ふわっとごま油が香ります。
この香ばしい風味と、炒めた野菜のシャキシャキ感が、八宝きしめんの醍醐味です。
醤油と白醤油それぞれをベースとするつゆをミックスしているため、奥深い味わい。
とろみのあるあんが、もちもちしたきしめんとよく絡み、具の旨みとも溶け合って、おいしさ際立つ一杯です。
さまざまな食感や味を楽しめ、栄養バランスが良いことから女性にも大人気。
スポーツや行楽の機会も多い季節。
ぜひ吉田麺業に立ち寄って、八宝きしめんでおなかと心を満たしてくださいね！
