ご挨拶
弊社は1890（明治23）年、前田利家生誕の地である中川区荒子にて創業いたしました。農業を営んでいた創業者が農産物の収穫を終えた秋から春先までの副業として、麺づくりを始めたのが弊社のルーツであります。
以来、保存料などの添加物は使わず、厳選した小麦粉と塩のみを使用した安心・安全な麺づくりに励んでまいりました。
素材選びはもちろんのこと、製法にもとことんこだわり、乾麺や半生麺でありながら、手打ち麺にも劣らないやわらかいのど越しともっちりとした食感を完成させました。
永きにわたって地元で親しまれてきた「名古屋名物 きしめん」を多くの人々に伝え、後世まで遺すためにこれからも邁進してまいります。
今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。代表取締役社長
荒子の歴史
吉田麺業本社のある名古屋市中川区荒子は、戦国時代を経て加賀百万石の藩祖となられた前田利家公生誕の地です。
現在荒子集会所には利家公ゆかりの馬道具（ばどん）などその足跡が多く残っています。
毎年、荒子公園に於いて前田家の梅鉢の家紋にちなんで梅祭りが催され、荒子駅前には奥方「おまつの方」と共に利家公初陣の像が建立されています。
会社概要
| 商号 | 吉田麺業有限会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 名古屋市中川区荒子五丁目36番地の1 |
| TEL | 052-361-2875 |
| FAX | 052-353-8146 |
| 代表者氏名 | 代表取締役社長 吉田 孝則 |
| 役員 | 取締役 吉田 敏子 取締役 吉田 茂則 監査役 村上 基子 |
| 資本金 | 5,000,000円 |
| 創業 | 明治23年 |
| 設立 | 昭和24年 |
| 事業内容 | 名古屋名物きしめんの製造・販売 / 麺の製造・販売 |
| 従業員数 | 40名 |
| 製造高 | 15,000食／日 |
| 取引銀行 | 三菱東京UFJ銀行 / 尾頭橋支店 愛知銀行 / 昭和橋支店 岡崎信用金庫 / 中川支店 |
| 関連会社 | 株式会社ヨシダ ＜直営飲食店経営＞ 名古屋市中川区荒子五丁目36番地の1 TEL. 052-361-8561 [きしめん食堂] エスカ店 千音寺店 荒子店 |
本社へのアクセス
公共交通機関でお越しの方
- あおなみ線 17分名古屋駅から（各停 金城ふ頭行き）南荒子駅へ。南荒子駅（南口）から徒歩9分。
- 地下鉄東山線 24分名古屋駅から（各停 高畑行き）高畑駅へ。高畑駅（４番出口）から徒歩11分。
お車でお越しの方
八熊通高畑交差点を南へ３つ目の信号左折
メディア取材情報
2017年以降の代表的な取材実績です。
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テレビ・ラジオ
- CBC
- 太田×石井のデララバ
- テレビ東京
- 空から日本をみてみよう
- 東海テレビ放送
- スイッチ（きしめんの日特集）
- CBCラジオ
- 伊藤秀志のごごイチ！
- テレビ愛知
- くすぐる
- テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（※社長が珍百景登録されました）◆2回出演
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新聞
- 中日新聞
- 戦争を生き抜いた味 工場焼失も情熱消えず(2023/8/12)
- 中日新聞
- 26日は「きしめんの日」キャンペーン隊 河村市長訪ねPR(2018/11/23)
- 朝日新聞
- 26日「きしめんの日」キャンペーン隊河村市長訪問(2018/11/23)
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書籍
- ハレ旅 名古屋 (ハレ旅シリーズ)
- 朝日新聞出版(2023/7/21)
- 一生使える Webライティングの教室
- マイナビ出版(2022/3/23)
- ココミル名古屋
- JTBパブリッシング
- なごやめしのほん
- BOYS AND MEN
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雑誌
- まっぷるマガジン
- 昭文社
- ことりっぷ名古屋
- 昭文社
- Kawasaki Riders Club KAZE
- KWASAKINETWORKNEWS
- 感動十景
- JTBプロモーション
- CREA
- 文藝春秋CREA編集部
- ヘルシータイム10月号
- 法研中部（トヨタ関連部品健康保険組合機関紙）
- 月刊東海財界2019年6月号
- 中部財界フォーラム
- BRUTUS（ブルータス）6月15日発売号
- マガジンハウス
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インターネット
- 中日新聞Web
- 名古屋めし料理家Swindの「超簡単！おうち名古屋めしの教科書」(2022/10/23)
- Yahoo!ライフマガジン
- Yahoo!ライフマガジン編集部
- るるぶ.com
- JTBパブリッシング
- 樂吃購(ラーチーゴー)！日本
- ジーリーメディアグループ（※台湾・香港訪日観光情報No.1サイト）
- まとメシ by大人の週末
- 講談社・アイブリッジ
- HOPEオフィス大阪南
- 障害者による障害者のための電子ガイドブック 名古屋から賢島
- gooニュース
- 26日「きしめんの日」をPR キャンペーン隊、河村市長訪ね
- dメニューニュース
- 26日は「きしめんの日」キャンペーン隊 河村市長訪ねPR
- メシ通
- リクルートWebマガジン
※グルメ、旅行関係など多数掲載
