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きしめんよしだ【吉田麺業】 通販もどうぞ。

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カレー

カレーうどんが名古屋めしの一つとして有名ですが、カレーきしめんを提供しているお店もたくさんあります。
カレーきしめんはかつお節などきしめんのつゆをベースに作られているので、スパイシーな中に和風の味わいが楽しめます。
きしめんはうどんより麺の幅が広いので、しっかりカレーをまとってくれます。

飲んだ後のシメにカレーきしめんが選ばれる場合も多いです。

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