日頃のご愛顧大変ありがとうございます。

吉田麺業蟹江店では、
6月23日（水）より毎週水・木曜日、「手打ちうどん」の提供を開始いたします。
＊当日はうどんメニューのみの提供となります。きしめんメニューの提供はありません。

メニュー例
・天ぷらうどん
・ざるうどん
・おろしうどん
・えびおろしうどん
・ちらしうどん
・各種定食
など

店舗案内ページはこちら＞

何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

愛知県緊急事態宣言の解除に伴い、
エスカ店の営業時間が変更となりましたのでお知らせします。

店舗　　：きしめんよしだエスカ店
変更日　：２０２１年６月２１日（月）より
営業時間：１１時～１５時　１７時～２０時（LO１９時半）

デリバリー・テイクアウトの取扱い時間も上記に伴い変更となります。
何卒ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。

今年は記録的な早さで梅雨入りした地域が多いそうですね。

吉田麺業のある東海地方では、観測史上2番目に早い5月中旬でした。
雨降りの日は敬遠されがちですが、何か楽しみを見つけて過ごしたいものです。

そんなとき、おうちにいながらお店の味を楽しめるきしめんのデリバリーなんていかがでしょう。
もちろん、各店舗でも、天気に関わらず心地よくお食事いただけるよう努めています。

今月も、衛生管理とウイルス対策を徹底して、明るく元気にお客様をお迎えします！

天候不順なこの時期は、さっぱりした「ざるきし」を中心とする「天ざる定食」をご紹介します。
天ぷら、だし巻き、茶碗蒸しがセットになった、エスカ店だけの贅沢メニューです。

ざるきしは、「ダイレクトに素材の風味を実感できる」と特に麺好きの方々に支持されています。
きしめんづくりには愛知県産、北海道産、三重県産という選りすぐりの国産小麦100％を使用。

長年のデータと経験をもとにその日の天候や季節に合わせ、小麦粉の配合・塩分濃度を微妙に調整して仕上げます。
生地の熟成時間を十分にとることで、やわらかいのど越しと、もっちりとした食感を。
麺をゆでた後に水できりっと引き締めることで、コシを生み出しています。

薬味は、ネギ、ゴマ、ワサビ、天かすが添えてあるのでお好みでどうぞ。
毎朝だしをひいて作る自家製つゆとともに味わってくださいね。

定食の天ぷらは、エビをはじめ、カボチャ、ピーマン、ナス。揚げたてのアツアツサクサク感は、お店ならではです。
やさしい味わいのだし巻きと茶碗蒸しも付いて、満足感のあるボリュームですよ！

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よしだのきしめんが味わえる店舗案内＞
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～通販～
お中元時の送料割引のお知らせ
▶期間限定で特別サービス送料実施中！
8/31までの着日を指定していただけます。指定のない場合は順次発送させていただきます。

期間：令和3年5月25日（火）～令和3年8月20日（金）
特に、5月25日～6月11日は、送料がさらにお得。
送料無料金額も、通常10,000円以上のところ、6,000円以上送料無料となります。

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特に今年は、「夏を楽しむ」シリーズを企画しました！
「みんなで楽しむ！」「ふたりで楽しむ！」「ひとりで楽しむ！」それぞれのカテゴリーごとにおすすすめ商品をラインナップしています。
遠方や離れて暮らす方とは、実際に会うのは難しい状況の今、大切な方、お世話になった方へ感謝の気持ちを込めて夏のご挨拶をお届けしませんか。

是非この機会にお買い求めください。

緊急事態宣言に伴う土産物店への休業要請を受け、
名古屋みやげ処店を土日のみ以下日程で臨時休業いたします。

店舗：名古屋みやげ処（エスカ地下街）
対象日：２０２１年５月　２２日、２３日

平日の短縮営業時間（11時～18時）に変更はありません。
ご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。