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【7月】「ごま酢きしめん」暑い季節はサラダ感覚で楽しんで!

全国的に平年より暑くなると予想されている今年の夏。
熱中症対策をしつつ感染症にも気をつけて、猛暑を乗りきりたいですね。

7月も感染症対策をしっかりとして、みなさまのご来店をお待ちしています!

ごま酢-麺

今月ご紹介するのは「ごま酢きしめん」(1,000円)。
食欲が落ちがちな夏におすすめの、冷製きしめんです。

その名の通り「ごま酢」に大きな特徴があります。
自家製たれに、コクのある「ごまペースト」と、すっきりした「酢」を使っています。

混ぜ合わせてすぐに提供すると味に角があるため、約1ヶ月間じっくりと待ちます。
そうしてできあがったごま酢だれは、まろやかで絶品なんですよ!

とろみがあるので、平打ちのきしめんとの相性も抜群です。
麺によく絡み、おいしさをより楽しんでいただけます。
もちろん、きしめんの喉越しやもっちりした歯応えも存分に満喫ください。

ごま酢-かぼちゃ揚げ

きしめんの上には、カボチャの天ぷら、だし巻き玉子、ワカメ、キャベツ、ニンジン、キュウリ、プチトマト、シイタケと盛りだくさん。

野菜の自然な甘みと、酢のほのかな酸味のバランスもバッチリです。
暑い季節に、サラダ感覚でさっぱり食べられるひと皿です。

~通販~【8/20までの限定】お中元時の特別サービス送料

吉田麺業通販サイトキャプチャ

7月も、通販サイトではお中元の特別サービス送料実施中です。
お世話になった方へのギフトに、また帰省時の手土産にもおすすめです。
季節限定商品もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね!

▼手土産にいかが?夏のおすすめセット

 

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